Cua lột là loài cua thơm ngon, thịt mềm, có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nên được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích. Vậy giá cua lột hôm nay bao nhiêu, loài cua này nên chế biến món gì thơm ngon, hấp dẫn? Mời bạn hãy cùng khám phá chi tiết giá cua mới nhất tại bài viết dưới đây nhé!
Giới thiệu chi tiết về cua lột
Cua lột hay còn được biết đến với tên gọi là cua hai da, một loại đặc sản thơm ngon, gây chú ý nhờ vào thịt ngọt, mềm và độ béo ngậy. Dưới đây là một số thông tin phổ biến về loài cua lột:
Cua lột là gì?
Cua lột là loại cua đang trong quá trình lột xác để trưởng thành và phát triển. Thông thường, giai đoạn lột xác cua sẽ được diễn ra trong vài ngày, giúp cho cua hấp thụ nước biển tự nhiên để chuyển hoá, loại bỏ lớp vỏ cũ ra khỏi phần thân.
Bên cạnh đó, đây cũng chính là thời điểm thịt cua có nhiều chất dinh dưỡng. Phần thân và vỏ cua đều rất mềm, có thể ăn được cả nguyên con nên được khá nhiều người dùng ưa chuộng.
Cua lột có đặc điểm gì?
Một số đặc điểm nổi bật, đáng chú ý của các loài cua lột bao gồm:
- Vỏ mềm: Sau khi lột xác, vỏ của cua rất mềm, có màu hơi nhạt. Khi mua cua vào thời điểm này, bạn có thể ăn nguyên cả vỏ.
- Thịt ngọt: Thịt của cua lột thường có độ mềm và ngọt hơn so với cua trưởng thành.
- Gạch béo ngậy: Các loài cua cái lột thường có phần gạch béo ngậy và thơm ngon, khi ăn phần gạch sẽ tan ngay trong miệng.
- Kích thước: Cua lột thường có kích thước nhỏ hơn so với các loài cua trưởng thành nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng sẽ cao hơn.
Giá trị dinh dưỡng của cua lột
Cua lột là loại đặc sản chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bao gồm:
- Protein: Cua lột là nguồn cung cấp protein dồi dào, rất tốt cho quá trình phục hồi cơ bắp, phục hồi sức khoẻ.
- Khoáng chất: Bên trong cua lột có chứa nhiều khoáng chất như sắt, kẽm, canxi và magie góp phần giúp cho hệ thống xương khớp khỏe mạnh, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ cho quá trình tái tạo máu.
- Vitamin: Các loại cua lột chứa nhiều vitamin như vitamin E, vitamin B giúp gia tăng khả năng đề kháng, bảo vệ cơ thể.
- Omega-3: Cua lột cũng chứa một lượng lớn axit béo Omega-3 giúp ích cải thiện trí nhớ, tốt cho tim mạch, gia tăng khả năng tập trung.
Giá cua lột hôm nay bao nhiêu tiền?
Giá cua lột hôm nay giao động trong khoảng từ 750.000 đồng đến 900.000 đồng mỗi kg. Bởi vì cua lột là loài cua khang hiếm, có số lượng ít nên giá thành của chúng thường khá cao so với các loài cua khác. Bên cạnh đó, mức giá của cua lột còn phụ thuộc vào kích thước, nguồn cung cấp và thời điểm nên sẽ có các mức giá khác nhau.
Những yếu tố ảnh hưởng đến giá cua lột hôm nay?
Giá cua lột hôm nay có thể dao động do nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm:
- Mùa vụ: Mùa hè là thời điểm phổ biến nhất, thường xuyên xuất hiện cua lột nên mức giá sẽ ổn định hơn. Vào các mùa thấp điểm khác, khi nguồn cua lột bị giảm thì giá cả có thể tăng cao hơn.
- Nguồn cung: Nguồn cung cấp cua lột có thể ảnh hưởng đến sản lượng cua, làm cho mức giá của cua lột trở nên tăng cao hơn.
- Kích thước: Cua lột có kích thước lớn hơn sẽ có mức giá cao hơn so với các loài cua lột nhỏ.
Để biết chính xác giá cua lột hôm nay, bạn hãy nhanh chóng liên hệ với Cô Tư Cà Mau để được tư vấn, báo giá một cách nhanh chóng, chi tiết nhé!
Hướng dẫn cách làm sạch cua lột đơn giản
Khi mua cua lột về, bạn chỉ cần rửa sạch, cắt dọc đầu mai để lấy phần phổi của cua ra. Sau đó, bạn hãy lật bụng cua lên, cắt bỏ phần yếm, nặng bùn ra rồi rửa sạch lần nữa, để cho cua ráo là đã có thể chế biến các món ăn ngon.
Gợi ý các món ngon từ cua lột
Dưới đây là một số món ăn ngon, hấp dẫn từ Cua Lột, bạn hãy cùng khám phá chi tiết nhé!
Cua lột tẩm bột chiên giòn
Cua lột tẩm bột chiên giòn là món ăn hấp dẫn bởi sự kết hợp giòn rụm của vỏ cua và phần thịt thơm lừng, ngon ngọt, béo ngậy. Để thực hiện món ăn này, bạn cần nhúng cua lột qua bát trứng đã đánh tan, sau đó lăn qua bột rồi mang đi chiên giòn. Sau khi cua đã chín, bạn hãy vớt ra, để lên giấy thấm dầu sau đó đã có thể ăn được.
Cua lột sốt bơ tỏi
Cua lột sốt bơ tỏi là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, không thể thiếu cho những buổi tụ tập. Để thực hiện món ăn này, bạn cần nêm cua lột với bột mì, hạt nêm, ớt bột, tiêu và muối rồi đem đi chiên vàng giòn. Sau đó, bạn hãy cho bơ vào chảo, đợi bơ tan thì cho tỏi xào, tiếp theo cho cua vào đảo đều cho đến khi ngấm gia vị.
Cua lột sốt me
Cua lột sốt me là món ăn hấp dẫn, cuốn hút mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng của cua. Để thực hiện món ăn này, bạn hãy lăn cua với bột chiên giòn rồi chiên vàng đều cua. Sau đó hãy cho 1/2 chén nước cốt me, 2 muỗng tương cà, nước mắm, muối, bột ngọt lên chảo, đảo đều rồi cho cua vào. Sau khi sốt đã ngấm vào cua và đã sệt lại thì bạn có thể tiến hành tắt bếp.
Địa chỉ mua cua lột uy tín, chất lượng, giá rẻ
Cua lột là loại đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao, đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn đặc trưng. Hiện nay, tại Cô Tư Cà Mau đã cung cấp nhiều loại cua lột hấp dẫn, đảm bảo giá trị và độ cuốn hút. Nếu bạn đang muốn mua cua lột giá tốt, bao ăn, hãy đến ngay với Cô Tư Cà Mau để nhanh chóng chọn lựa được sản phẩm phù hợp nhé!
Sau khi đã tham khảo chi tiết giá cua lột hôm nay, nếu bạn đang có thắc mắc về giá bán hoặc cần được tư vấn trực tiếp, đừng ngần ngại liên hệ với Cô Tư Cà Mau nhé! Không chỉ có chất lượng tốt, mức giá cạnh tranh mà tại Cô Tư Cà Mau còn có nhiều chương trình ưu đãi, chính sách vận chuyển hợp lý, góp phần mang đến những trải nghiệm tối ưu cho bạn.
